今、話題となっているのが「菌活」。
菌活によって腸内の善玉菌を増やし腸内環境を整えることで、
美容と健康、さらにはダイエット効果まで得られるというから嬉しい。
今日は、その菌活に焦点を充てての記事となります。
菌活ダイエットの際のポイントも書きましたので
最後まで読んでくださいね。
「菌活」で上手にダイエット：「菌活」とは
多くの方が一度は聞いたことがある「菌活」という言葉。
今、話題の菌活。要約していえば以下の通りです。
「菌活」とは、
身体に良い働きをする菌を積極的に食事から取り入れることです。
自分の腸の中に住んでいる善玉菌を育て、腸内環境を整えることでもあります。
腸内環境が整うと、代謝や免疫力が高まって健康を手にすることができますよ。
塩麹や醤油麹をはじめ、納豆、ヨーグルトなど、
発酵食品が長く人気があり見直されているのはご存じですよね。
発酵は食材に菌が繁殖して、成分に変化をおこす日本が誇る食品加工法。
菌には「乳酸菌」や「納豆菌」、「麹菌」などがありますが働きはそれぞれで異なります。
私たちの身の回りには発酵食品が豊富にあり、菌活を始めるのに適した環境です。
菌の力を上手に活用して、体の中からキレイを目指してゆきましょう！
「菌活」で上手にダイエット：菌が含まれる食材
・味噌（麹菌、酵母菌、乳酸菌）
・酢（麹菌、酵母菌、酢酸菌）
・納豆（納豆菌）
・チーズ（乳酸菌、酵母菌）
・ヨーグルト（乳酸菌、酵母菌）
・きのこ（菌類）
・ワイン（酵母菌）
・麹の甘酒（麹菌、乳酸菌）
「菌活」で上手にダイエット：各菌の効果
・乳酸菌：整腸＆抗アレルギー効果
ヨーグルト、チーズ、キムチ、ぬか漬けなどに含まれる。
・麹菌：消化吸収サポート効果＆旨味成分アップ
味噌、醤油、酢、塩麹、甘酒などに含まれる。
・納豆菌：骨の強化＆血液サラサラ効果
納豆に含まれる。
・酢酸菌：疲労回復＆血圧・血糖値抑制効果
酢に含まれる。
・酵母菌：便秘解消＆血糖値抑制効果
ワイン、ビール、日本酒、パン、味噌、醤油などに含まれる。
・菌類：ダイエット・美肌・整腸＆むくみ解消効果
しめじ、まいたけ、エリンギなどのきのこに含まれる。
「菌活」で上手にダイエット：行う時のポイント
・毎日続けて「菌」を摂ることが大事
摂った菌は便となって体外に出てしまうため、毎日続けて「菌」を摂ることが大事。
乳酸菌は腸に届いても、体内に長くとどまれないのでなおさらのこと。
・食物繊維とオリゴ糖の働きのためにも「きのこ」を摂る
腸内の善玉菌を育てるには、食物繊維とオリゴ糖が必要不可欠。
「きのこ」を摂ると良いですよ。
きのこの食物繊維が善玉菌のエサとなり、腸内環境を改善するのに役立ちます。
・複数の菌を組み合わせれば効率アップ！
複数の食材を組み合わせて摂れば、相乗効果も期待できる。
単品で摂ると飽きるので、組み合わせることで楽しめて
長く続けやすいです。
＜まとめ＞
「菌活」という言葉には何となく魅力がありますよね。
菌活でダイエットを図っていただくために、
菌の種類から含まれる食べ物、やり方のポイントまで説明しました。
身近な食材から摂れる菌なので上手に取り入れてくださいね。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
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