ライ麦パン1

便秘にはご飯、でもパンを食べたいならライ麦パンがおすすめ!

Facebook にシェア
Pocket
このエントリーを Google ブックマーク に追加
LINEで送る

メステマッハー オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦ブレッド)


便秘解消にはパンよりご飯の方が良いようです。
でもパンは美味しいし、私達の生活に欠かせません。

パンの中でも便秘に良いのが「ライ麦パン」。
今日は、その魅力をご紹介したいと思います。

便秘にはご飯の方が良い、ご飯VSパン

ご飯

おすすめ!ライ麦&スペルト小麦ブレッド

結論ご飯の方が便秘に効果的です。

ご飯は納豆や味噌汁、おひたしなど和食を合わせることが多いですよね。
海藻類・豆類(納豆・豆腐など)のような食物繊維が豊富な食材を使うから
自然と便秘に良い食物繊維を摂れることになります。

パンが便秘によくないって本当なの?

どうもパンは便秘に悪いらしい。
ご存知でしたか?

パンやパスタは美味しいですが多量の小麦粉が使われています。
小麦粉に含まれるタンパク質の一種“グルテン”には、
排便を妨げる働きが あるというから聞き逃せない。
グルテンが腸内に残りやすく、便を排泄しにくくする成分
だからだそうです。

組み合わせるのはジャムやバター、サラダ、ウインナーなどになりますから
食物繊維があまり摂れません。便秘解消には分が悪いですね。

これは紛れもない事実ですから、パン食派の方は
名残り美味しいでしょうけどご飯派に切り替えましょう。

便秘でもパンを食べたいならライ麦パンがおすすめ!

ライ麦パン・イラスト

おすすめ!ライ麦&スペルト小麦ブレッド

ライ麦パンの特徴

ライ麦から作られたパンで小麦から作られる一般的なパンと比較して
食感が硬いので「ハードパン」の一種になります。

・何といっても食物繊維が豊富。
・鉄、リン、カリウムなど、不足しがちなミネラルの補給に最適。

・ライ麦パンも低GI値食品で血糖値の上昇を穏やかにするのでダイエットに良い。
また普通の食パンと比べて低カロリーです。

ライ麦パンはとても栄養価が高いので、
食事や栄養のバランスを気遣う人におすすめの主食の1つ。

風味に少しクセがあるので苦手な方なら(独特の酸味・酸っぱさ)、
小麦粉の含有量が多く口当たりの良いものを選ぶとか、
食べ方を工夫しましょう。

ライ麦パンが便秘に効果的な理由

ライ麦パン20

おすすめ!ライ麦&スペルト小麦ブレッド

ライ麦パンが便秘に良いとご存じの方も多いと思います。
ライ麦パンを食べるメリットは以下の通りです。

便の容量を増やす

便の容量が増え、脳が便意を感じて体に信号を送って排便を促します。
不溶性食物繊維の作用。

便を早く先へ運ぶ

腸の蠕動(ぜんどう)運動が活発になることで、
便が長く腸内で留まらず早く先へ運んでくれます。
水溶性食物繊維レジスタントスターチの作用。
食物繊維と同様な働きをします。

便を柔らかくする

便が柔らかくなり、便が腸の中で動きやすくなるので
スムーズな排便へと導きます。
マグネシウムの作用。

おすすめ!ライ麦&スペルト小麦ブレッド

ライ麦&スペルト小麦ブレッド

おすすめ!ライ麦&スペルト小麦ブレッド

メステマッハー オーガニック 
ディンケル&グリューンカン
(ライ麦&スペルト小麦ブレッド)

自社製粉所で挽きたての有機全粒ライ麦と有機スペルト小麦で作られた
美味しいオーガニック全粒粉ライブレッドです。

そのままスナックとして、また、ハムやチーズなどいろいろな
トッピングと一緒にお召し上がり下さい。

メステマッハーの歴史は1871年に始まりました。
35年以上の小さな村のベーカリー時代を経た1910年のこと、
ヴィルヘルム=メステマッハーがライ麦パン専門のベーカリーを創業しました。

ライ麦パンの市場価値が上昇するという自らの信念こそが、
彼に専門のベーカリーを創業する気を起こさせたのです。
実際このパンは、地元ヴェストファーレンの範囲を越えて知られることとなり、
現在では、多くの家庭で愛用されています。

同社は、最高品質を誇る長期保存可能な全粒粉パンの製造に専念することにより、
過去25年間で急成長を遂げ、そのパンは現在、世界87カ国以上で販売されています。
(出典:amazon)

メステマッハー オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦ブレッド)

新品価格
¥496から
(2021/2/2 07:21時点)

メステマッハー オーガニック ディンケル&グリューンカン(ライ麦&スペルト小麦ブレッド)

新品価格
¥496から
(2021/2/2 07:21時点)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


%d人のブロガーが「いいね」をつけました。