クリーミーで美味しく「森のバター」といわれるアボカド。
アボカドの脂質にはダイエット効果が期待できます。
そして、水溶性食物繊維が豊富で便秘解消にも効果的。
今日は、そんな特長をもつアボカドを簡単レシピを交えながら
ご紹介したいと思います。
便秘解消に効果的な食物繊維が豊富なアボカド
アボカドって美味しい野菜と思われるでしょうけど
意外にも果物の仲間なんですよ。
脂肪分が多いのが特徴で100ｇあたり187kcalと高カロリー、
アボカド1個でバナナ約3～4本分に相当するというから驚き。
高カロリーということでいえばイメージ悪いですが、
冷え性改善や美肌、アンチエイジング、むくみ解消や
脂肪の燃焼効果があって女性には嬉しいですね。
そして特筆に値するのが肥満や便秘解消に良い「食物繊維」の含有量が
ごぼうと同じくらいというから素晴らしい。
また、アボカドの脂質は、悪玉コレステロールを減らす働きのある
オレイン酸がたくさん含まれています。
尚、栄養たっぷりなアボカドですが1日に食べる適量は1/2個～1個程度ですよ。
便秘解消・簡単レシピ：アボカドのチーズ焼き
アボカド スライス 500g×2袋入り【冷凍】のご購入は、コチラから
＜材 料＞アボカド・とろけるチーズ
＜作り方＞
・アボカドを半分に切って種を除き耐熱の容器にのせます
・アボカド半分にとろけるチーズをちぎってのせます。
・焼き目がついて溶けるまでオーブントースターで焼きます（4～5分）。
・彩りにパセリパウダーを振りました。
醤油をたらすと和風テイストになって、なかなかの美味です♪
便秘解消・簡単レシピ：アボカドと豆腐のサラダ
アボカド スライス 500g×2袋入り【冷凍】のご購入は、コチラから
＜材 料＞アボカド・豆腐・レタス・玉ねぎ・トマト・青じそ
＜作り方＞
・アボカドは半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切って
レモン汁をかけておく。（変色を防ぐ）
・豆腐は水切りし、こちらも食べやすい大きさにカット。
・玉ねぎ・トマト・青じそは薄切りで。レタスは手でちぎる。
・油・酢・オリーブオイル・練りわさび を合わせたドレッシングを入れ
豆腐が崩れないようにサッと和えれば出来上がりです♪
ヘルシー・栄養も摂れるサラダ、醤油と練りわさびのドレッシングが
さっぱりしていて美味しいですよ＾＾
便秘解消・簡単レシピ：アボカドバナナジュース
アボカド スライス 500g×2袋入り【冷凍】のご購入は、コチラから
＜材 料＞（2杯分）アボカド（1個）、バナナ（1本）、
牛乳（コップ2杯）、砂糖少々
＜作り方＞
・皮をむいたバナナを厚めの輪切りにします。
・アボカドは半分に切って、皮をむき適当な大きさにカット。
・ミキサーにバナナ、アボカド、砂糖、牛乳を入れる。
・あとは撹拌するだけでできあがりです。
アボカド、バナナ、牛乳の割合を調節すると濃度が加減できます。
濃厚なものが好きな人は牛乳少なめで！
＜摂れる主な栄養＞タンパク質・ビタミン類・カルシウム・カリウムなど。
※アボガドは栄養の優等生です。
便秘解消・簡単レシピ：アボカドと魚肉ソーセージのサラダ
＜材 料＞アボカド・魚肉ソーセージ・わさび・醤油
＜作り方＞
・アボカドは種を取って食べやすい大きさにカット
・魚肉ソーセージは輪切りにしました
・これを（チューブの）わさびと醤油で和えるだけ
クリーミーな中にわさびのピリ辛感もあって美味しいですよ♪
アボカドは糖質制限ダイエットでOKの食材です。
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＜まとめ＞
ダイエットにも便秘解消にも効果的なアボカドをご紹介しました。
栄養は豊富ですがカロリーは高いので、1日に食べる適量は1/2個～1個程度です。
シンプルに醤油をたらして食べると美味しいですが、
応用編として簡単なレシピを4つご紹介しました。
通販で買える便利な冷凍の品もおすすめですので購入されてはいかがでしょうか。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾