便秘予防・解消に簡単レシピ!こんにゃく&生しいたけの炒め物ほか

Facebook にシェア
Pocket
このエントリーを Google ブックマーク に追加
LINEで送る

ご存知の通り便秘で悩む方の数はとても多くいらっしゃいます。
女性だけでなく男性でも多く悩まれているんですよね。
本当に辛い便秘。快便ならば1日スッキリ気分よく過ごせます。

今日は、便秘の悩みの強い味方「こんにゃく」の簡単レシピから
便秘の原因・対策までご案内致します。

こんにゃく&生しいたけと甘唐辛子の炒め物

こんにゃく&生しいたけと甘唐辛子の炒め物

便秘・ダイエットのためのこんにゃくの一品です。

便秘やダイエットにこんにゃくが良いとはご存知と思います。
でも案外レシピが思いつかない。
そんな時におすすめの一品のご紹介です。

スーパーの入り口付近にあって目に留まったのが甘唐辛子とやら。
“いいかも”と半ば衝動買い。
頭には炒め物が浮かんで、隣にあった生しいたけも購入。
いずれも安価です。
メインに据えたのは在庫のこんにゃく。材料はこの三点のみです。

甘唐辛子が手に入らない場合は、ししとうピーマンでも充分OKです。

・こんにゃくはスライスして油をひかないフライパンで空炒り。
  ある程度水分を飛ばします。

・油を入れカットした甘唐辛子・生しいたけとともに炒める。

・味付けはシンプルに醤油と顆粒だし。これで出来上がり

ちょっとしたおかずになりますよ^^

辛い便秘の主な原因と簡単対策

便秘の悩み

便秘の主な原因は、以下の5つが挙げられます。

①便秘の対策:水分不足

  水分が不足すると便が固くなり
  便秘を引き起こしやすくなります。

  一日になるべく多くの白湯(さゆ)を飲む習慣を!
  (コーヒーなどの利尿作用があるものはアウト)

②便秘の対策:食物繊維の不足

  便が固めで出にくい場合・・・
    食物繊維でも海藻類や果実類、こんにゃく等に多い
    “水溶性食物繊維”は、
    便を軟らかくしてくれる効果が期待できます。

  一方、野菜類やきのこ類、種実類、いも類、穀類、豆類等に
  多く含まれている“不溶性食物繊維”は、
  便の量を増加させて腸を刺激し、動きを良くする効果が
  期待できます。

③便秘の対策:腸内環境の悪化

  腸内環境を整えるサプリの活用も良いでしょう。
  ヨーグルトなども良いですね。

④便秘の対策:運動不足

  運動というとウォーキングが真っ先に思い浮かびますが、
  NHKの体操など取り入れるのも良い方法です。

⑤便秘の対策:ストレス

  ストレスが少ないのは副交感神経が優位にある状態です。
  便秘にはストレスも大いに関係しています
  夜寝るまでに入浴でリラックスを図るのがお手軽です。

便秘薬は飲むのは簡単。
でもこちらはなるべく頼らないようにしましょう。

ヘルシーで便秘解消やダイエットにも役立つ紀文の糖質0g麺

便秘に良い優秀食材・発酵食品について

発酵食品

こんにゃくやしらたきが便秘に良いのはもちろんですが
特筆すべきは伝統のある発酵食品

便秘解消といえば食物繊維が有効ですが、
発酵食品に含まれる乳酸菌も便秘解消に良い結果をもたらします。
乳酸菌を摂ることで腸の中の善玉菌が増え、腸内環境を整えてくれます。

善玉菌自体の生命力はあまり強くないので、毎日でも摂取することが大事。
では、発酵食品にはどんな食品がある?

まず筆頭にあがるのが「納豆」、そしてヨーグルト
キムチ・酢などのほかにもナチュラルチーズや味噌があります。

いずれも腸内環境を整えて便秘を解消する働きがあるので
積極的に摂りたいところ。

発酵食品は食物繊維と組み合わせることで、より便秘解消効果を発揮。
腸内環境を整えることが、慢性的な便秘も改善へと導きます。

便秘・ダイエットにヘルシー「しらたきラーメン」

しらたきラーメン

私流の超低カロリーラーメンのご紹介です。
今時は便利なものでスーパーでラーメンスープをバラ売りしています。
チャーシュー・メンマ・煮卵などがセットになった具も販売されていますね。
  (生ラーメンなど並んでいるコーナーにある)
今回買ったのは1袋300gの「しらたき」と醤油ラーメンスープ、そして具のセット。

しらたきラーメン材料

しらたきは水洗いしたあと、長さを半分に切ります。
(大袋の場合は二か所に包丁を入れた方が良い)

本物のラーメンでなく「しらたき」なのでのびることはないから
慌てて作る必要はありません。

しらたきは湯を入れた鍋で熱くします。
丼に熱湯で溶いたラーメンスープを用意。
この中に湯切りしたしらたきを入れ、具材をトッピングすれば出来上がりです

カロリー・・・しらたき(300gのもの)だけは、何と「12kcal」。
スープ・具も入れて全体は、わずか 170kcal 。

市販のラーメンスープを入れることで美味しく食べられますよ。
もちろん具を乗せれば一層旨いです。

便秘・ダイエットにおからとこんにゃくで作った「糖質0g麺」

糖質0g麺

ヘルシーで便秘解消やダイエットにも役立つ紀文の糖質0g麺

・糖質オフ、低カロリーのヘルシー麺

・豆腐ハンバーグなどヘルシー惣菜

・カロリー、糖質オフのデザート

・こだわりのおでん、うなぎなど季節にあわせた商品も取り揃え

便秘やダイエット・メタボ対策として
人気No.1 糖質ゼロの「糖質0g麺」。
そのほかにもカロリーオフの「杏仁とうふ」や
「マンゴープリン」などデザートもあります。

季節のおすすめメニュー
ワンランク上のこだわり「おでん」や土用の丑の「うなぎ」など、
季節にあった商品も取り揃え。

おからとこんにゃくで作った、糖質0g低カロリーのヘルシー麺です。
ゆでずに水洗いだけで食べられます。
うどんやパスタなど様々なメニューにアレンジでき、
糖質制限食ライフをサポートします。

賞味期限:製造日より常温保存で180日間
※タレは入っていません。

ヘルシーで便秘解消やダイエットにも役立つ紀文の糖質0g麺

糖質0g麺の返品・交換・キャンセルについて

皆さんの気になることに商品の返品・交換やキャンセルがあると思います。
具体的な方法を付記しておきますので参考になさってくださいね。

●返品・交換について食料品につき、お客様のご都合による返品・交換はご容赦ください。お届けした商品に万一、破損・汚損等やお申込みの商品と異なるといった場合は、送料は弊社負担で交換または返品をお受けいたします。商品到着後7日以内に、0120-953-226(受付時間/10:00~17:00 土日祝を除く)。

●ご注文後の変更・キャンセルについてご注文商品の変更やキャンセルは、未決済および発送待ちのご注文に関しては、マイアカウントより変更いただけます。すでに発送手続きに入っている場合は、変更やキャンセルを承ることができかねますので、何卒ご了承ください。

今日も最後までお読みいただき有難うございました^^





コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


%d人のブロガーが「いいね」をつけました。